Готовитесь к лету? Ищите диетические рецепты? Сегодня я расскажу вам про низкокалорийный куриный суп с яичными блинчиками. Рецепт его достаточно простой, так что его сможет приготовить даже ребенок (не для того чтобы похудеть, а чтобы порадовать маму).

Необходимые ингредиенты:

  • около 500 г куриного филе
  • 6 яиц
  • 1 головка лука
  • 1 морковка
  • соль и перец
  • растительное масло

куриный суп

Приготовление:

Филе курицы нарежьте небольшими кусочками.

куриный суп с блинчиками фледле

Филе положите в кастрюльку и залейте 2.5 литрами воды. Варите 20 минут после закипания.

низкокалорийный куриный суп

Пока филе варится, по отдельности взбейте яйца. Чуть подсолите получившуюся смесь.

яичные блинчики

На хорошо разогретую сковороду вылейте часть смеси так, чтобы получился блинчик. Пожарьте его.

фледле

Затем переверните его на другую сторону и также поджарьте.

яичные блинчики фледле

После того как блинчики остынут, нарежьте их соломкой.

яичные блинчики фледле

Мелко порежьте лук.

куриный суп с блинчиками фледле

Натрите морковь на средней терке.

тертая морковь

В хорошо разогретой сковороде на растительном масле пожарьте лук.

низкокалорийный куриный суп

Добавьте морковь, обжарьте.

диетический суп

В бульон с филе добавьте получившуюся пережарку.

куриный суп с блинчиками

Затем добавьте блинчики. Посолите, поперчите по вкусу и варите 3-4 минуты.

куриный суп с яичными блинчиками

Низкокалорийный быстросуп готов! Приятного аппетита!

низкокаллорийный куриный суп


Похожие статьи

Комментарии

Оставить коментарий