Как чистить грибы?

  • Нет тега :-(

Практически весь август я слышала отовсюду: «Я вчера ездила за грибами», «Я недавно грибов набрала две огромные корзины», «Я тут место одно знаю, там грибов куча, поехали?». Согласившись на это предложение, я отправилась за грибами. По правде мне было стыдно признаться, что еду я за ними в первый раз. Из курса школьной биологии я помнила только как выглядят подосиновики, подберезовики, сыроежки, мухоморы и поганки. Ну да ладно, поехали!

Читать далее . . .

Цыпленок тапака

Наверняка Вы слышали хоть раз блюдо под названием «Цыпленок табака». Не знаю как Вы, а я до последнего момента думала, что это цыпленок, приготовленный с помощью дыма табака. Ха-ха. Звучит смешно, да. Ну а мне немного стыдно за мою неграмотность. Исправляю ситуацию и, возможно, даже приоткрываю для кого-нибудь завесу тайны этого блюда.

Читать далее . . .

Ни один праздничный обед и ни один повседневный ужин невозможно представить себе без вторых блюд. Их главное качество и преимущество в том, что они полноценно насыщают организм и дают ему максимум сил и энергии. Для приготовления вторых блюд подходят все виды мяса, овощи, любая рыба и морепродукты. Рецепты с фото вторых блюд из картофеля, рецепты горячих блюд с грибами и морепродуктами, рецепты пасты и пиццы особенно популярны. В этом разделе вы найдете не только рецепты вторых блюд, но и рецепты различных соусов, подлив, маринадов и др.